每月必須吃的防衰老食物

添加日期：2012年6月14日 閱讀：508

    蘑菇
    營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。
    菠菜
    菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
    **提示：草酸含量*高腹瀉時別吃菠菜
    編者提醒：菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣的吸收。故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。由于嬰幼兒急需補鈣，以及患肺結核缺鈣，還有軟骨病、腎結石、腹瀉等癥者，應少吃或暫戒食菠菜。
    西紅柿
    防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。
    （1）不宜和黃瓜同時食用
    （2）服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
    （3）空腹時不宜食用
    （4）不宜食用未成熟的番茄
    （5）不宜長久加熱烹制后食用
    （6）服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用
    西紅柿中含大量維生素c,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素c.維生素c有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有多量維生素c分解酶，將它們同時吃可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。
    巧克力
    擁有快樂--巧克力有鎮(zhèn)靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。
    護齒--脫礦化的結果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。
    常吃巧克力有益心血管--巧克力中的多酚具有明顯的抗氧化作用，它可以**體內(nèi)其它抗氧化劑如維生素E、維生素C的作用時間，同時還可以促進血管舒張、抑制炎癥反應和血凝塊形成，從而起到預防心血管病的效果。
    黑巧克力緩解疲勞--黑朱古力內(nèi)含有高分量的“多酚”,有助改善腦內(nèi)血清素的水平，舒緩慢性疲勞癥。
    很多消費者既難抵巧克力的美味，又怕吃后發(fā)胖。與會**認為，肥胖是一種既有遺傳基因缺陷，又有過食和活動不足等多種因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由于吃得過多和缺乏運動引起的。
    **建議：運動前15分鐘補充適量巧克力，有助于運動中的能量供給和運動后的恢復。想要享受美味又不會長胖，當然要多鍛煉身體。
        責任編輯：劉益宏    www.pndqq.cn    2012-6-14 15:42:58

文章來源：