牙周病的食療藥膳食譜

添加日期：2012年12月31日 閱讀：586

　　中醫(yī)辨證治療
　　腎陰虧損型
　　[臨床表現(xiàn)] 牙齒疏松搖動(dòng)，牙齦潰爛萎縮，牙根顯露，潰爛邊緣微紅腫，或有頭暈耳鳴、手足心熱、腰疼，舌質(zhì)微紅，少苔，脈細(xì)數(shù)。
　　食療藥膳
　　1.菠菜烏雞骨湯：烏雞骨1副，枸杞子30克，淮山30克，玉竹 20克，菠菜100克，同煮湯，飲湯吃菜，每日2次。
　　2.蓯蓉菟絲子燉豬腰：豬腰2個(gè)，肉蓯蓉60克，菟絲子30克，紅棗10枚（去核）。先將豬腰切開，去白脂膜，切片，然后和諸藥放入燉盅內(nèi)，加水適量，隔水燉2--3小時(shí)，調(diào)味服用。
　　3.枸杞棗肉粥：枸杞20克，棗肉30克，粳米60克，白糖適量，先將枸杞、棗肉和米煮熟，*后加入白糖食之。
　　氣血不足型
　　[臨床表現(xiàn)] 牙齦色淡白萎縮，牙根宣露，齒松動(dòng)，牙齦經(jīng)常滲血，刷牙及吮吸易出血，口發(fā)酸、面色蒼白、頭眩、失眠多夢(mèng)，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈沉細(xì)。
　　食療藥膳
　　1.黨參枸杞雞肉湯：黨參30克，枸杞子30克，圓肉20克，雞肉150克，同放人砂鍋內(nèi)煎湯，熟時(shí)加入少量酒、鹽凋味服食。每天1-2次。
　　2.參芪豬脊骨湯：黨參30克，北芪50克，豬脊骨200克，同放入砂鍋內(nèi)文火煎煮3小時(shí)，飲湯食肉。
　　3.黃芪龍眼山茱萸牛肉湯：牛肉250克，龍眼肉10克，黃芪 15克，山茱萸10克，綠豆苗少許。先將牛肉切片，用水煮成清湯，去除泡沫和浮油，再放人黃芪、山茱萸、龍眼肉煮至水減半即可。*后入酒、鹽調(diào)味，再配入豆苗煮熟供食。
　　4.芪棗枸杞黃鱔湯：黃鱔300克，黃芪30克，枸杞30克，大棗 6枚（去核），生姜3片。先將黃鱔洗凈，用鹽腌去沾液，并用沸水去血腥，切片備用。起油鍋，將生姜爆香，加入少許米酒，片刻取出。然后將黃芪、枸杞、大棗、鱔肉等一齊放入砂鍋中，加清水適量，武火煮沸后，改文火煮1小時(shí)，調(diào)味食用。
責(zé)任編輯：楊亞楠    www.pndqq.cn    2012-12-31 16:31:51

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