腎虛藥膳--菟絲鮮菇燴海參

    添加日期:2011年1月3日 閱讀:801

        功效:滋補肝腎,補益氣血。
        配方:
        菟絲子15克 桑椹15克 杜仲絲10克 鮮海參300克 香菇30克 蔥25克 姜15克 紹酒20克 鹽10克 素油50克
        制作:
        1.將菟絲子、桑椹、杜仲放入紗布袋內(nèi);鮮香菇洗凈;海參洗凈,切薄片;蔥切段,姜切片。
        2.將藥袋放入鍋內(nèi),加水500毫升,煎煮30分鐘,濃縮藥液至200毫升,除去藥包不用。
        3.將炒勺置武火上,加油50克,燒六成熟時,將蔥、姜煽香,加入海參、鮮菇,加入藥汁、紹酒、鹽,用文火煮15分鐘即成。
        食法:
        每日1次,佐餐食用。

            責任編輯:陳江濤    www.pndqq.cn    2011-1-3 18:10:04

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