節(jié)假日飯局一族需要提防痛風(fēng)

添加日期：2011年9月30日 閱讀：655

    飯局“不吃傷心，吃了傷身”,**支招巧妙吃喝春節(jié)的腳步越來越近，各單位、公司的年終“尾牙”聚餐活動(dòng)正緊鑼密鼓地進(jìn)行；而馬上到來的春節(jié)長假，吃吃喝喝肯定也是家庭聚會(huì)*大主題。連軸轉(zhuǎn)的“腸胃運(yùn)動(dòng)會(huì)”雖然可以滿足口腹之欲，但也可能給高尿酸血癥人群帶來直接反應(yīng)--痛風(fēng)急性發(fā)作。據(jù)了解，高尿酸血癥在廣州等城市已經(jīng)擁有越來越龐大的“會(huì)員”,企業(yè)高管、公司老板、業(yè)務(wù)經(jīng)理、“FB”一族……全是它的“目標(biāo)受眾”.而這些群體又剛好是飯局上的常客。
    作為客人，年終聚餐不吃不喝會(huì)讓主人掃興；作為主人，自己不動(dòng)筷子，客人也吃得尷尬，正所謂“不吃傷心，吃了傷身”.就此，記者請(qǐng)來**指導(dǎo)應(yīng)該如何吃年飯。
    醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院南院區(qū)急診科王彤副主任老總一周六個(gè)飯局膝關(guān)節(jié)痛�？瘁t(yī)生“雖然到目前為止，還沒有大量高尿酸血癥急性發(fā)作來醫(yī)院看急診，但確實(shí)這種大吃大喝的行為非常危險(xiǎn)，如果持續(xù)下去，痛風(fēng)就像不定時(shí)炸彈，說不定什么時(shí)候爆發(fā)。”中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院南院區(qū)急診科王彤副主任介紹，已經(jīng)有不少聰明的病友提前向他咨詢討教，過年到底應(yīng)該如何吃。
    但依然有很多打著工作旗號(hào)“屢教不改”者。他表示，手上就有這么一位老病號(hào)�！笆且晃凰氖畾q出頭的公司老總，雖然我已提醒他，患了高尿酸血癥要控制飲食、有所忌口，但他無奈地表示，應(yīng)酬太多，實(shí)在推不了。”王彤副主任介紹，該老總一周有6個(gè)飯局，僅有一天可以回家吃飯。而一旦上了酒桌，想不吃不喝都難�！敖Y(jié)果他左右膝關(guān)節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)疼痛，一痛就折回醫(yī)院看病，一年要發(fā)作好幾次�！蓖跬�說。
    高尿酸血癥引發(fā)痛風(fēng)常與“海吃海喝”有關(guān)王彤表示，高尿酸血癥屬于很常見的“城市病”,不但發(fā)病率逐年提高，而且發(fā)病年齡也日趨年輕�！斑@可能是因?yàn)楝F(xiàn)代人越吃越好，年輕人的高蛋白、高熱量食物攝入量大幅上升，所以有關(guān)代謝性疾病的發(fā)生也提前來到所致。”
    有調(diào)查顯示，八個(gè)因素與高尿酸血癥有關(guān)，其中性別、高甘油三酯血癥對(duì)高尿酸血癥的影響*大，其次是超重肥胖、高膽固醇、高血壓等。
    高尿酸血癥病情加重時(shí)為何會(huì)引起痛風(fēng)？**解釋：痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，其臨床特點(diǎn)為高尿酸血癥，及由此而引起的痛風(fēng)性急性關(guān)節(jié)炎反反復(fù)作、痛風(fēng)石沉積、痛風(fēng)石性慢性關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)畸形，常累及腎臟引起慢性間質(zhì)性腎炎和尿酸腎結(jié)石形成。
    “高尿酸血癥所引發(fā)的急性痛風(fēng)常與海吃海喝有關(guān)。因?yàn)槊牢都央瘸：�有高嘌呤，高嘌�?終分解代謝產(chǎn)生高尿酸血癥。所以調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)是預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)少食中嘌呤食物、不食高嘌呤食物。這樣可以降低血尿酸水平，避免產(chǎn)生尿酸鹽結(jié)晶，由此達(dá)到防止痛風(fēng)和尿酸性腎結(jié)石發(fā)生的目的。”他說。
    王彤介紹，臨床約有50%的病人能遵醫(yī)囑，避免胡亂吃喝，但仍有一半的患者，只要痛風(fēng)沒來臨，就把醫(yī)囑拋在腦后�！啊�好了傷疤忘了痛’可能也是一種通病。”
   責(zé)任編輯：耿永亮    www.pndqq.cn    2011-9-30 11:37:57

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