添加日期:2013年1月10日 閱讀:598
法國著名的營養(yǎng)學(xué)**皮埃爾·迪康在用其高蛋白質(zhì)減肥法讓世界上數(shù)以百萬計(jì)的人成功減肥后,今年1月他又出版了一本小冊子《致未來共和國總統(tǒng)的公開信》,呼吁總統(tǒng)出臺政策,讓學(xué)校為體重正常的學(xué)生加分,以此來喚起學(xué)生們對身體健康的重視,也由此來遏制法國肥胖比例的上升趨勢。迪康在書中建議:高中*后兩年的學(xué)生如果符合身體質(zhì)量指數(shù)正常標(biāo)準(zhǔn),可就其成績給予獎(jiǎng)勵(lì)加分。身體質(zhì)量指數(shù)是常用衡量人體胖瘦程度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算方法是用體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)的平方,正常身體質(zhì)量指數(shù)是18至25.迪康認(rèn)為,這一加分方案不是常規(guī)的對超重學(xué)生進(jìn)行懲罰,不會傷害他們的自尊,反而會激勵(lì)他們努力減肥。
據(jù)各健康觀測機(jī)構(gòu)*新統(tǒng)計(jì),法國近半數(shù)人口有體重超標(biāo)現(xiàn)象,1/5的人有不同程度的肥胖癥,由此引起糖尿病、高血壓、高膽固醇病癥的大量上升,給醫(yī)療機(jī)構(gòu)與醫(yī)療費(fèi)支出造成巨大負(fù)擔(dān)。人們還注意到,在未成年人中,體重超標(biāo)、肥胖者也越來越多。法國衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì)表明,1965年還只有3%的青少年體重超標(biāo),這一比例到80年代升至6%,90年代為10%-14%,目前是18%.
正因如此,迪康建議改革學(xué)校營養(yǎng)體系,重視體重問題。他的建議一旦采用,將會鼓勵(lì)人們保持好的體型,增強(qiáng)人們的自信心和健康指數(shù)。他在回答《巴黎人報(bào)》的采訪時(shí)指出,雖然法國學(xué)校對學(xué)生用餐的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)做過多次調(diào)整,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有真正重視減肥、減糖等關(guān)鍵問題。因此,他強(qiáng)烈建議學(xué)校按他的方法調(diào)整營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
迪康以攝入高蛋白食物(如肉類、海鮮等),同時(shí)減少土豆、某些蔬菜、高糖食品攝入來減肥而著稱。雖然也有一些反對觀點(diǎn),但其減肥書光在法國已經(jīng)銷售出了近400萬本(還翻譯成了各國文字出版,很暢銷),他自己稱法國已有1200萬人讀了他的書,因此總統(tǒng)也必須重視這一不可忽視的民意。
責(zé)任編輯:楊亞楠 www.pndqq.cn 2013-1-10 10:30:52
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