添加日期：2019年3月8日 閱讀：5495
姜黃素有抗氧化的作用，可以保護細胞組織，能延緩衰老，抗憂郁，對脂肪細胞也有調節(jié)作用，對瘦身有一定的益處。那么姜黃素的功效與作用是什么，姜黃素有什么副作用?
姜黃素的功效與作用：
姜黃素的主要藥理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等。姜黃素還可以防止關節(jié)腫大、關節(jié)炎，對心血管疾病、癌癥等也有效。姜黃素是從姜科植物姜黃中提取，也存在其它姜科植物中，姜黃素類化合物被統(tǒng)稱為“姜黃素”，已在科學研究中證明具有強大的抗氧化性能，能中和自由基，有利于關節(jié)和其它組織。
姜黃素的副作用：
在美國，姜黃被視為安全成分并常被用于食物添加用途，而經萃取的姜黃素在每日8克的劑量下無發(fā)生任何毒性反應，盡管如此還是有少數副作用曾被報導，如惡心、腹瀉、皮膚過敏，堿性燐酸酶、乳酸脫氫酶指數上升。
食用姜黃素注意事項：
姜黃素可能增加尿液中草酸濃度，對于易感個體來說，要小心服用，以免增加腎結石的發(fā)生動物研究發(fā)現(xiàn)，姜黃素可能與鐵螯合，造成鐵含量下降，因此貧血患者或血液中鐵含量較低者請小心使用。孕婦、哺乳、婦女孩童勿食用(因安全性仍未知)。
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