健胃助消化多吃這種食物

添加日期：2019年9月27日 閱讀：903

吃菠蘿的好處有很多，菠蘿屬于一種保健效果很不錯(cuò)的水果。那么菠蘿有哪些好處?健胃助消化多吃這種食物。

1.健胃助消

吃菠蘿可以達(dá)到健脾的效果，還可以有效的提升消化能力。因?yàn)椴ぬ}中有菠蘿蛋白酶，這種成分能夠分解蛋白質(zhì)，當(dāng)我們吃了很多的高蛋白食物時(shí)，再吃一些菠蘿，就能夠很好的消化。菠蘿還適合大病初愈的人，能促進(jìn)傷口的愈合。



2.增進(jìn)食欲

吃菠蘿對(duì)于提升食欲具有明顯的功效，因?yàn)椴ぬ}中的酵素比較多，它可以促進(jìn)我們的胃液分泌，讓消化的功能變得更好，消化好了，人的食欲自然也就提升了。而且菠蘿**帶有一種酸味，可以促進(jìn)口水的分泌，讓人胃口大開。

3.補(bǔ)水止渴

菠蘿中的水分含量也是很高的，當(dāng)我們感覺到口渴，但是又沒有水喝的時(shí)候，不妨吃一點(diǎn)菠蘿來解渴。菠蘿中除了水分之外，還有一些糖和無機(jī)鹽，這些成分都是我們的身體所需要的。平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)菠蘿，可以達(dá)到滋養(yǎng)身體的效果。

4.防止血栓

菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，能溶解導(dǎo)致心臟病發(fā)作的血栓，能防止血栓的形成。此外，菠蘿還有加速溶解組織中纖維蛋白和蛋白凝塊的功能，從而改善局部血液循環(huán)，起到消炎、消腫的作用。

5.利尿抗癌

因菠蘿中含糖分較高，故有滲透性利尿作用。此外，它所含的酶類物質(zhì)也有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓、抗癌等功效。

菠蘿的食用禁忌：

1、忌直接食用

菠蘿中含有菠蘿蛋白酶和甙類物質(zhì)，這兩種成分會(huì)分解蛋白質(zhì)，刺激嘴唇和口腔黏膜表皮，直接食用會(huì)讓人有刺痛麻痹感覺，甚至引起過敏。因此菠蘿食用前應(yīng)將果肉切塊用鹽水浸泡半小時(shí)后再吃，鹽水可以有效破壞菠蘿蛋白酶的致敏性，使其失去致敏能力。也可以將菠蘿肉放進(jìn)開水中煮一煮消除菠蘿蛋白酶和甙類物質(zhì)再吃。

2、忌過量食用

菠蘿除了含有致敏成分外，還含有較多的草酸，食用過多會(huì)傷害腸胃，所以即使是正常人也不可一次吃太多菠蘿，以免影響健康。

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