調(diào)理身體，均衡飲食九規(guī)則（2）

添加日期：2011年6月1日 閱讀：764

    5.腸道健康的保證——纖維素
    高纖維素含量的飲食減少結(jié)腸癌發(fā)病率(結(jié)腸癌在男性易患的癌癥中位居第三),還可以控制糖尿病人的血糖指數(shù),甚至能幫助你減肥。
    攝入量——我們每日理想的攝入量是18~35克,而70%以上的人攝入量不及一半。
    食物來(lái)源——含纖維素較多的食物有全麥面包、海帶、粗米、草莓、梨以及各種莖部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡蘿卜等。
    6.生命之源——水
    在所有的營(yíng)養(yǎng)成分中,水*重要,特別是對(duì)那些肌肉發(fā)達(dá)的人來(lái)說(shuō),肌肉中所含的水分比脂肪中多三倍。
    (在普通男性的身體中,肌肉占4O%;在普通女性身體中,肌肉占23%。)水可以潤(rùn)滑關(guān)節(jié),調(diào)節(jié)體溫,水還可以向人體供應(yīng)所含的各種礦物質(zhì)。
    攝入量——普通人每天至少需要4升水,相當(dāng)于8個(gè)玻璃杯的容量。如果他喜好運(yùn)動(dòng),需要量則增加一倍。
    食物來(lái)源——不僅僅是礦泉水,我們喜歡的果汁、綠茶以及蔬菜湯里都含有每天所需的水分。
    7.成就雄性之美——鋅
    人體內(nèi)有足夠的鋅才能保證性欲旺盛,性功能和生殖能力健康正常,醫(yī)生們用鋅來(lái)治療陽(yáng)痿。鋅還能加速人體傷口的愈合,在抵抗疾病方面也有明顯的功效。
    攝入量——“美國(guó)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦表”上注明男性每天鋅的正常需要量是15毫克,可是實(shí)際攝入量往往只有2/3。如果運(yùn)動(dòng)量大則缺鋅更多,因?yàn)槟行猿龊箷r(shí)會(huì)比女性損失更多的鋅。
    食物來(lái)源——一塊11O克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半,其他含鋅豐富的食物有火雞、海產(chǎn)品、麥片和豆類等。
    8.遠(yuǎn)離膀胱癌的威脅——維生素B6
    維生素B6可以防止皮膚癌和膀胱癌,還可以保護(hù)腎臟不患結(jié)石癥(男性腎結(jié)石發(fā)病率是女性的兩倍),而且對(duì)失眠癥也有一定的治療作用。
    攝入量——你每日只需2毫克維生素B6——約等于2只大香蕉的含量就夠了。
    食物來(lái)源——好運(yùn)動(dòng)的男性消耗的維生素B6相對(duì)較多,因此,飯桌上可以多一道雞肉或馬鈴薯,還可以監(jiān)督他每天吃一個(gè)鱷梨和一些葵花子、松仁之類的堅(jiān)果。
    9.耐力的保證——鉻
    這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇含量,增加運(yùn)動(dòng)員的耐力,還可以使健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉、減少脂肪。
    攝入量——普通男性每天至少需要50微克鉻,好動(dòng)的男性則需要1OO~2OO微克。
    食物來(lái)源——鉻*好的來(lái)源是各種海產(chǎn)品,例如魚蝦等。
    另外,從啤酒酵母中也可以得到每天所需的鉻,所以,每天喝一瓶啤酒對(duì)男人是個(gè)安全的選擇。
                  責(zé)任編輯：李靜    www.pndqq.cn    2011-6-1 18:53:15

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