制定適合自己的健康餐

添加日期：2012年2月11日 閱讀：553

　　如果長時(shí)間堅(jiān)持這樣的飲食，那么不僅你患疾病的幾率降低，而且還會(huì)比預(yù)期壽命**15年。當(dāng)然，隨之而來的，還有你一直向往的好身材。
　　其實(shí)不用再天天計(jì)算你攝入的熱量數(shù)了，下面，我們就來看看這個(gè)融合了中西各地精華的世界上*健康的菜單。
　　早餐：鮮榨的橘汁、麥片粥（先把燕麥在牛奶中浸泡一晚上，再和切碎的蘋果丁、淡黃葡萄干、一點(diǎn)麥芽、一勺蜂蜜一起熬成粥），抹一點(diǎn)黃油的烤面包，綠茶。
　　這是一份高谷物、高纖維的早餐。麥片粥可以幫助你降低膽固醇；麥芽富含維生素E;兩份飲料：綠茶和鮮橘汁，含大量的維生素。
　　早茶：豆奶，這是攝入植物性雌激素的極好辦法。一大杯豆奶可以幫你攝入30~40mg的植物性雌激素，差不多是日本人攝入量的一半。植物性雌激素已被證明可以大大降低患乳腺癌的幾率。它還能通過平衡體內(nèi)激素來提高你的PMS.
　　午餐：海鮮或雞肉，由嫩蔬菜葉和橄欖油做成的沙拉，米飯。
　　海鮮或雞肉都能提供低脂高蛋白的營養(yǎng)�；旌仙忱�和新鮮果汁可以為你提供抗氧化素，這是很重要的。如果飲食中維生素C和維生素E的含量低，你就很容易患心血管疾病、肥胖癥和高血壓病。用一點(diǎn)橄欖油調(diào)味，因?yàn)樗�富含不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，減少動(dòng)脈堵塞的危險(xiǎn)。米飯，含有碳水化合物，可以給你提供足夠的能量。
　　晚餐前：紅葡萄酒、橄欖 喝一點(diǎn)紅葡萄酒能保護(hù)你的心臟，橄欖能起到開胃的作用。
　　晚餐：廣式煲湯或日本豆面醬湯、烤魚、面條或泡飯、水果、綠茶廣式煲湯營養(yǎng)豐富；日本豆面醬湯是由大豆做的，所以又能提供植物性激素。鮮魚是大有好處的，它的脂肪含量低而蛋白質(zhì)含量高。魚類因含有豐富的脂肪酸，可以降低膽固醇和血壓。面條或泡飯能讓主食吃得適度又容易消化。而蔬菜、水果和綠茶可以提供大量的維生素及抗氧化物。
        責(zé)任編輯：張亞威    www.pndqq.cn    2012-2-11 10:05:20

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